Warsztaty z warzenia legendarnego piwa jopejskiego
2947 wyświetleń 14 października 2013 (115 opinii)Kilkadziesiąt osób wzięło w niedzielę udział w warsztatach z warzenia legendarnego, choć niespecjalnie zdatnego do picia, gdańskiego piwa jopejskiego.
Więcej na ten temat
Opinie (115) 3 zablokowane
-
2013-10-14 07:03
Wystarczy woda, słód, chmiel i garść przypraw lub owoców, by uwarzyć piwo w domu (24)
Przypraw? sól pieprz do smaku ? Prawdziwe piwo to woda, słód i chmiel , bez przypraw ;)
- 23 34
-
2013-10-14 07:11
Jest moda na piwo smakowe (11)
stąd zapewne te przyprawy i owoce.
3Citypeel chce być trendy, choć niekoniecznie zgodne z tradycja.- 3 13
-
2013-10-14 07:58
(10)
"piwo smakowe" ma się tak do piwa to jak margaryna do masła. Proponuję nową nazwę dla takiego napoju.
- 11 11
-
2013-10-14 08:50
(7)
Belgiski kriek ma tradycje warzenia dłuższą, niż wszystkie polskie piwa razem wzięte, I nikt mu nie odmówi prawa do nazywana się piwem, choć jest warzony z wisniami
- 20 1
-
2013-10-14 10:57
(2)
Oczywiscie obce jest znow lepsze. Ja nie moge pic innych piw jak polskie i moze dunskie. Pozatym nie kumam, jak mozna sie upijac srodkiem uspakajajacym, bo piwo nim jest, w pewnych ilosciach.
- 4 2
-
2013-10-14 11:00
(1)
Apopo piwo smakowe, to tez wole czesto wlac polski syropek do piwa.
- 1 2
-
2013-10-15 12:52
zgaduję że cebulowy?
- 1 0
-
2013-10-14 17:00
pozostanę przy swoim zdaniu. "Piwo imbirowe, cytrynowe czy wiśniowe" nawet to produkowane w Belgii będą dla mnie innym napojem niż piwo
- 5 4
-
2013-10-14 09:38
(1)
Do tego na przykład Witbier, Saison.
- 2 0
-
2013-10-14 10:18
chmiel w piwie też jest przyprawą generalnie w historii tego trunku używano rożnych przypraw ;)
- 8 1
-
2013-10-14 10:09
"Belgiski kriek ma tradycje warzenia dłuższą, niż wszystkie polskie piwa razem wzięte" - w Polsce piwo (głównie pszeniczne) warzyło się już w czasach przedpiastowskich, o czym świadczą zapiski w kronice Galla Anonima. Nasze piwowarstwo zabili zaborcy.
- 7 1
-
2013-10-14 11:36
Mieszanka piwa i soku owocowego ma już swoją nazwę (1)
Radler
- 3 4
-
2013-10-14 12:34
Rowerek, bo nie spada sie z rowerka. Albo Tylek, bo sie mowi "panie wladzo ja TYLKO pilem soczek z chmielem".
- 1 1
-
2013-10-14 10:42
Przyprawy (2)
Ostatnio często spotykam ludzi którzy jak słyszą słowo "przyprawy" to myślą tylko o pieprzu i soli.
Przypraw jest cała masa np: imbir, cynamon, goździki, kardamon, jałowiec, bazylia, gałka muszkatołowa, kurkuma, tymianek, majeranek etc. etc. etc. Warto najpierw sobie poczytać a potem komentować- 5 0
-
2013-10-14 10:56
To prawda (1)
jak ktoś mówi że jest "dobrze doprawione" , to oznacza że jest pp słone ( obrzydliwie słone) a bez smaku - to bez wyczuwalnej soli a inne przyprawy zupełnie się nie liczą.Ludzie nie mogą tego pojąć , że sól jest szkodliwa i jest w każdym produkcie jaki kupujemy w sklepie.
- 2 2
-
2013-10-14 13:07
to nie tak
Tylko nuektore rodzaje "soli" sa nie zdrowe a tak to "niezdrowosc soli" polega na zbyt duzej ilosci. Takze trzeba ja spozywac ale z umiarem i odpowiednia sol.
- 3 0
-
2013-10-14 07:54
(1)
to jeszcze zależy o jakim piwie mówimy.
- 2 0
-
2013-10-14 10:06
reklam nie oglądasz ?
;)
- 0 1
-
2013-10-14 07:51
nie do końca (1)
przyprawy to bardzo ważny składnik piwa! a najważniejszą z przypraw do piwa jest chmiel :)
- 13 0
-
2013-10-14 09:59
zgadza się ale..
... dlaczego autor napisał, że do produkcji piwa wystarczy: woda, słód , chmiel i garść przypraw lub owoców. Przyprawa wystarczy jedna - chmiel, reszta to już dodatki przez niektórych uznawane przez innych nie. Nie mówię że nie można ich dodać, sam np. robię piwko świąteczne z dodatkiem cynamonu, kardamonu , imbiru itp , ale nie są to rzeczy niezbędne do uwarzenie piwa.
p.s. są też piwa warzone bez chmielu- 2 1
-
2013-10-14 07:42
(1)
remus i sarmackie najlepsze!
- 3 5
-
2013-10-14 09:13
do tego, żeby się nawalić owszem :).
- 11 1
-
2013-10-14 09:11
Zdefiniuj najpierw "prawdziwe piwo" :). W swoim wywodzie zapomniałeś jeszcze o drożdżach. Bez nich niewiele byś zdziałał z wody, słodu i chmielu :). W kwestii przypraw, to poczytaj np. o piwach w stylu Witbier, a zobaczysz jak bardzo się mylisz. Przyprawy to nie tylko sół i pieprz. Z reszta, sam chmiel w piwie jest uznawany właśnie jako przyprawa.
- 4 0
-
2013-10-14 08:32
chmiel jest przyprawa.
- 6 0
-
2013-10-14 07:44
Chmiel to też przyprawa.
- 17 0
-
2013-10-14 08:53
Rozpite społeczeństwo nie myśli ! ! ! (2)
- 3 7
-
2013-10-14 17:48
(1)
Rozpijał nas zaborca,niemiec,komuna a kretyni dalej piją na umór !!!
- 2 1
-
2013-10-15 01:16
Prędzej znajdziesz kosmitę niż sklep bez alkoholu.
- 0 1
-
2013-10-14 07:08
nie lubię piwa (13)
ogólnie nie piję alkoholu a jak już to nader sporadycznie w małych ilościach. dzięki temu zachowuję trzeźwy umysł i skupiam się na pracy. zarabiam dzięki temu dość sporo i nie narzekam ze w Polsce się źle żyje.
- 24 111
-
2013-10-15 00:57
Diagnoza jest ostateczna.
Twoja tzw. wstrzemiężliwość w najmniejszym stopniu nie redukuje twojego potencjału idiotyzmu..
- 2 1
-
2013-10-14 08:33
Kim jesteś? (1)
Jesteś zwycięzcą!
- 11 4
-
2013-10-14 17:52
Kim jestes?
Jestes zwyciezca! Bedziesz walczyc dziennie przeciwko przeciwnosciami losu! Wszyscy dookola beda sie smiac z ciebie i mowili, ze jestes bwzwartosciowy. Jestes zwyciezca! Porazka i ucieczka, to nie moge swlownictwo!
Zabraknie ci sil w uzyciu, ale bedziesz walczyl tak jak o powietrze i o wode.- 1 2
-
2013-10-14 16:58
A ja ciagle chleje i zarabiam calkiem spoko. W pracy tez narabany, jak jestem.
- 3 1
-
2013-10-14 12:50
Fajny chłopak z Ciebie
Wyjdę za takiego kiedyś jak wytrzeźwieje
- 4 3
-
2013-10-14 07:55
(5)
to dobrze, a co robisz z pieniędzmi?
- 16 0
-
2013-10-14 11:26
przepija
- 0 4
-
2013-10-14 08:04
wydaje na małoletnie galerianki (3)
- 25 2
-
2013-10-14 09:23
On rzuca na tacę.....
To ksieża chodzą na galerianki....
- 8 6
-
2013-10-14 08:48
i na narkotyki. (1)
- 9 3
-
2013-10-14 08:53
Właśnie.
Jak powiedział Bałtroczyk: można się dobrze bawić bez alkoholu. Ale trzeba mieć narkotyki... :)
- 18 2
-
Opinia została zablokowana przez moderatora
-
2013-10-14 07:42
współczujemy
- 45 6
-
2013-10-14 11:37
Jak Ci nie pasuje gorycz w piwie (3)
- pij wodę ))) na zdrowie
- 6 1
-
2013-10-14 11:46
Ale ja się pytam: PO CO TA GORYCZ? (2)
bez niej piwo jest o niebo lepsze~!
- 1 1
-
2013-10-14 13:16
gorycz symbolizuje los ludzi pracy najemnej (1)
- 3 1
-
2013-10-14 23:03
Gdzieś mam symbolike i katowanie się nimi
gorzki smak piwa nie ma żadnego racjonalnego uzasadnienia
- 0 0
-
2013-10-14 15:49
a skąd pomysł by piwo nie miało być gorzkawe? (1)
L.
- 0 1
-
2013-10-14 23:02
Bo gorzki smak to smak trucizny
tak nam podpowiada nasza własna fizjologia - kubki smakopwe dla goryczy, która nas ostrzega przed zjedzeniem czegoś są znacznie liczniejsze, niz ta odrobina kubków smakowych dla słodyczy.
- 2 0
-
2013-10-14 11:33
Nie rozumiem - PO CO DO PIWA TEN CHMIEL? (4)
Przecież przez to piwo jest obrzydliwie gorzkie!
- 0 12
-
2013-10-14 15:47
(1)
Z tej samej przyczyny, dla której do zupy albo ziemniaków dodajesz sól. Bez chmielu piwo jest obrzydliwe słodkie, nie do wypicia.
- 1 1
-
2013-10-14 23:01
Ja muszę je słodzić, żeby wypić
jestem przeciwko tej goryczy, to jest ohydne po prostu, nie wiem, skąd taka popularność czegoś, co "na trzeźwo" nie da się pić...
- 0 1
-
2013-10-14 11:38
a ja nie rozumiem po co ten słód ? (1)
przecież przez to piwo jest obrzydliwie słodkie
- 2 1
-
2013-10-14 11:46
Nie jest.
Gorycz chmielu zabiłaby nawet aspartam, a co dopiero trochę słodu.
- 0 2
-
2013-10-14 19:07
Gdzie Ty masz Radlera z sokiem? (1)
90% Radlerów to mieszanina podłego koncernowego piwa z najtańszą lemoniadą która nawet obok cytryny nie stała.
- 0 0
-
2013-10-14 20:04
Prawdziwy Radler jest z sokiem owocowym, 60% piwa, 40% soku.
To co produkują koncerny pod nazwą "Radler" jest rzeczywiście inną bajką, podobnie jak to co leją w opakowania z napisem "piwo"
- 0 0
-
2013-10-14 09:50
przepis na piwo (7)
pol szklanki brzeczki
pol litra wodki
3 l wody
drozdze
i przyprawy do smaku
odstawic na pare dni.- 1 8
-
2013-10-14 10:10
i tyskie jak znalazł (6)
albo żywiec jak kto woli
- 4 1
-
2013-10-14 10:17
(1)
drożdże nie przeżyłyby w takiej ilości alkoholu
- 2 0
-
2013-10-14 18:46
słowiańskie dazdą radę do 17% :-)
- 0 0
-
2013-10-14 13:19
zgadza sie
smakuje calkiem jak tyskie
- 0 0
-
2013-10-14 10:27
Tak - otrzymujemy piwopodobnego mózgotrzepa (2)
Taki wyrób o zawartości 7-8% alk.
Po wypiciu 3-4 flaszek masz odjazd jak po amfie.
Ale widocznie amatorów sportów ekstremalnych nie brakuje.- 2 0
-
2013-10-14 10:42
alkohol do amfy porownywac? (1)
- 1 0
-
2013-10-14 10:57
Nie alkohol tylko skutki po użyciu
Taka drobna różnica.
- 2 0
-
2013-10-14 18:11
Masłowski już nawet ekspertem od piwa został?
- 0 0
-
2013-10-14 08:30
A ja nie lubię piwka (1)
i bardzo się z tego cieszę .
Doooobre, czerwone wytrawne- to jest TO !- 7 9
-
2013-10-14 15:54
No ok, ale dlaczego się cieszysz z tego?
Wytłumacz.
- 0 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
