Cztery razy smaczniej
1178 wyświetleń 16 listopada 2016 (59 opinii)Czterech trójmiejskich szefów kuchni, cztery restauracje i cztery kolacje - tak w skrócie można opisać cykl kolacji, który w piątkowy wieczór został zainaugurowany w Mercato. Poza specjałami przygotowanymi przez Pawła Stawickiego, goście skosztowali dań przyrządzonych przez Marcina Popielarza z restauracji Biały Królik, Pawła Wątora z Eliksiru oraz Jacka Koprowskiego ze Sztuczki. O desery zadbał Krzysztof Ilnicki z Umam Patisserie.
Więcej na ten temat
Opinie (59) 5 zablokowanych
-
2016-10-29 10:50
zmieniłem pracę,wziąłem kredyt i dalej mnie nie stać (3)
- 47 1
-
2016-10-29 11:15
Emigracja to wielka szansa
Może warto?
- 14 1
-
2016-10-29 14:46
Frajer...
- 5 1
-
2016-10-29 21:38
a obraz sprzedałeś?
jak nie, to polecam!
- 13 1
-
2016-10-29 11:14
Smakowało mi (1)
- 3 11
-
2016-10-29 12:02
Mi nie do końca...
Kaszanka przypalona, a pasztetowej mocno żałowali na kanapkach.
Plus za mydło w kiblu- 18 1
-
2016-10-29 11:15
Łosoś jurajski?! (2)
O boże gdzie taką skamieline dorwali? ! ;)
- 35 0
-
2016-10-29 12:03
(1)
w selgrosie?
- 18 0
-
2016-10-29 14:13
pewnie tak bo on hodowlany
- 5 1
-
2016-10-29 11:51
Gotowany techniką "vacum", łał
Próżniową, znaczy się? Ale to złe słowo, kojarzy się z wypróżnianiem.
- 37 3
-
2016-10-29 11:55
Wszyscy na zdjeciach wygladaja jak trupy. Moze by tak filterek jakis w tym Photoshopie
- 28 1
-
2016-10-29 12:58
tłumy, dzikie tłumy (1)
- 23 0
-
2016-10-29 12:51
Autorka tekstu
Widać, że autorka tekstu nie ma podstawowej wiedzy na tematy kulinarne...
- 5 3
-
2016-10-29 12:58
Panie Stasiu
Idziemy dzis wieczorem do Elity ze Skurą, proszę dwa razy sto i śledzik
- 19 0
-
2016-10-29 13:31
Najwyższy już czas! (6)
aby teksty laików były autoryzowane przez autorów prezentowanych dań. No rzesz...oczy bolą czytać...raz są to liście ostrygowe, za chwilę zmieniają się w estragon...i tak za każdym razem, co artykuł to wywrotka.
- 22 3
-
2016-10-29 14:58
(3)
A czy liście ostrygowe wykluczaj estragon? Nie. Najwyraźniej w daniu byly oba składniki. A tekst ma byc zajafką a nie książką kulinarną ;)
- 2 3
-
2016-10-29 15:00
(1)
Wywrotka to jest pisac takie bzdury w komentarzach :)
- 4 0
-
2016-10-29 15:26
Do garów na zmywak!
- 3 2
-
2016-10-29 15:25
Zajafki to rób sobie w domu.
Jeżeli ktoś opisuje danie,to powinien wiedzieć, co zostało do niego użyte. Najwyraźniej to Ty się domyślasz,a po to się czyta artykuł,żeby się dowiedzieć. I nie podpisuj się kucharz,jeżeli dla Ciebie nie ma znaczenia czego używasz do dań.
- 5 1
-
2016-10-29 17:57
zwykla literówka?? (1)
;)
- 0 2
-
2016-10-30 08:13
To może...estrogen??
- 2 0
-
2016-10-29 14:12
(1)
Łosoś jurajski w towarzystwie tuńczyka bonito, kawioru i hibiskusa, tatar z arbuza suszonego podany na słonym faworku z sepią oraz czpis z gryki i topinamburu, muśnięty grejpfrutowym żelem i świeżą kolendrą. To niepozorne, ale przepełnione smakiem trio wprowadziło gości w klimat kolacji.
żarty jakieś?- 32 5
-
2016-10-29 15:41
Czpis zwyciężył.
- 10 0
-
2016-10-29 15:36
Ludzie, co jest z Wami? (3)
Autorka podkreśliła, że to menu opierało się na kuchni w modernistycznym ujęciu.
Po co więc te kpiny i zdziwienie?
Nie brakuje lokali, w których można dostać schabowego, kopytka i zasmażoną kapustę i w dodatku nikt nie pokusi się, aby czymś się one wyróżniały. Można spokojnie iść, omijając po drodze Sztuczkę, Białego Królika, Eliksir i Umam. Nikt nie broni i nikt nie zmusza do poszukiwania nowych doznań. :)
To jakaś obrona przez nowością? Tradycjonalizm się w Was obudził? Co więc robicie przy PC'ach/Smartphone'ach? Ktoś z Was próbował modernistycznej kuchni, że tak ją wyśmiewa? A może to właśnie reakcja na to, że ta kuchnia jest poza waszym zasięgiem?- 33 16
-
2016-10-29 17:34
to nie obrona przed nowościami...
tylko obrona przed tekstami sponsorowanymi inaczej
Czy nie ma w Trójmieście innych lokali ?? Co drugi artykuł o żarciu to Mercato
Nie ma to jak postawić darmowy obiad redaktorowi w drogiej restauracji i artykuł na Trójmieście gotowy- 10 7
-
2016-10-29 19:06
(1)
Po prostu... większość ludzi marzy o normalności, czymś pomiędzy zwykłym schabowym a tymi dziwactwami, nowomowie dla nowobogackich.
- 7 3
-
2016-10-29 19:19
przymus jakiś?
Niech marzą, ale po khouj wchodzą klikać i prychać. Mało tematów o normalności? Na forum porsche też wchodzą, jęczeć że matiz wystarczająco dobry jest i mniej pali?
- 10 4
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
